Produits à coquille ligneuse
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MADAPTABILITÉ MAXIMALELe séchoir à Feu Indirect Zaffrani pour les produits à coquille ligneuse est facile à installer ; la modularité de la structure alliée à la simplicité d’assemblage permet d’adapter la machine à chaque contexte territorial. |
POLYVALENCE ÉLEVÉELa construction particulière et la possibilité de fournir différentes solutions de transport permettent de répondre aux exigences quotidiennes de diminuer les frais de transport. |
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EXCELLENT RENDEMENTLe choix de composants de haute qualité, l’attention apportée aux détails et la recherche continue visant à améliorer les performances, permettent d’obtenir un rendement élevé en termes de produit séché par rapport au temps et à la consommation du brûleur. |
CONFORME AUX DIRECTIVES CEELa présence de l’échangeur de chaleur permet aux entreprises, qui utilisent les produits à coquille ligneuse pour la consommation humaine, d’utiliser en toute tranquillité le séchoir à feu indirect Zaffrani car il est parfaitement conforme à toutes les normes imposées par la CEE sur la sécurité des produits alimentaires. |
traits
ÉCHANGEUR DE CHALEUR POUR UNE QUALITÉ EXCELLENTE
La présence de l’échangeur de chaleur dont le fonctionnement est basé sur le principe selon lequel le flux d’air froid est comprimé par le ventilateur à l’intérieur de l’échangeur en investissant la totalité de la surface du brûleur sans être en contact avec les fumées d’échappement et donc sans résidus dérivés de la combustion. Grâce à l’échangeur de chaleur, l’air désormais réchauffé pénètre à l’intérieur du séchoir et, en passant par le diffuseur, va sécher le produit en fournissant un résultat d’excellente qualité.
SYSTEME DE MELANGE D’AIRE POUR UNE TEMPERATURE CONSTANTE
L’efficace système de mélange d’air chaud et froid, grâce aux déflecteurs spécifiques se trouvant dans le diffuseur, injecte à l’intérieur du séchoir un seul flux d’air à température constante et circulairement homogène garantissant ainsi le chauffage uniforme du produit tout en évitant que le séchage ne se produise de façon irrégulière.
MELANGE DU PRODUIT CONSTANTE
Le mélange du produit est continu, uniforme et a lieu à l’intérieur de la machine ; ce procédé est assuré par la vis sans fin centrale qui achemine le produit du bas vers le haut, tout en maintenant le mouvement constant.
