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MASSIMA ADATTABILITÀ

L’essiccatoio a Fuoco Indiretto Zaffrani per prodotti a guscio legnoso è di facile istallazione; la componibilità della struttura insieme alla semplicità dell’assemblaggio consente di adattare la macchina ad ogni contesto territoriale.

ELEVATA VERSATILITÀ

La particolare forma costruttiva e la possibilità di fornire diverse soluzioni di trasporto consentono di rispondere alle quotidiane esigenze di ridurre i costi di trasporto.

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RESA ECCELLENTE

La scelta di componenti di alta qualità, la cura nel dettaglio e la ricerca continua finalizzata al miglioramento delle prestazioni, consentono di ottenere un’alta resa in termini di prodotto essiccato rapportato al tempo ed al consumo del bruciatore.

A NORMA CON LE DIRETTIVE CEE

La presenza dello scambiatore di calore permette alle aziende che utilizzano i prodotti a guscio legnoso per l’alimentazione umana di utilizzare con tranquillità l’essiccatoio a fuoco indiretto Zaffrani in quanto questo risponde a pieno a tutte le norme imposte dalla CEE sulla sicurezza dei prodotti alimentari.

caratteristiche

SCAMBIATORE DI CALORE PER UN’ECCELLENTE QUALITÀ

La presenza dello scambiatore di calore il cui funzionamento si basa sul principio secondo il quale il flusso d’aria fredda viene compressa dal ventilatore nello scambiatore stesso investendone tutta la superficie riscaldata dal bruciatore senza entrare in contatto con fumi di scarto e quindi senza residui derivati dalla combustione. Attraversato lo scambiatore di calore, l’aria ormai riscaldata entra all’interno dell’essiccatoio ed attraversando il diffusore va ad essiccare il prodotto fornendo un risultato di eccellente qualità.

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MISCELATORE ARIA PER UNA TEMPERATURA COSTANTE

L’efficiente sistema di miscelazione di aria calda e fredda, grazie ai particolari deviatori interni contenuti nel diffusore inietta all’interno dell’essiccatoio un unico flusso di aria a temperatura costante e circolarmente omogeneo garantendo il riscaldamento uniforme del prodotto ed evitando quindi che l’essiccazione avvenga in maniera irregolare.

MISCELAZIONE PRODOTTO CONTINUA

La miscelazione del prodotto è continua, uniforme ed avviene internamente alla macchina; tale processo è garantito dalla coclea centrale la quale convoglia il prodotto dal basso verso l’alto mantenendo il movimento costante.