Fuoco Diretto

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MASSIMA ADATTABILITÀL’essiccatoio a Fuoco Diretto Zaffrani è di facile movimentazione; la componibilità della struttura insieme alla semplicità dell’assemblaggio consente di adattare la macchina ad ogni contesto territoriale. |
ELEVATA VERSATILITÀLa particolare forma costruttiva e la possibilità di fornire diverse soluzioni di trasporto consentono di rispondere alle quotidiane esigenze di ridurre i costi di trasporto. |
RESA ECCELLENTELa scelta di componenti di alta qualità, la cura nel dettaglio e la ricerca continua finalizzata al miglioramento delle prestazioni, consentono di ottenere un’alta resa in termini di prodotto essiccato rapportato al tempo ed al consumo del bruciatore. |
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CAMERA DI COMBUSTIONE TRASVERSALE
La posizione trasversale ed esterna della camera di combustione, garantisce in primo luogo una sicurezza per il prodotto in fase di essiccazione e per l’essiccatoio stesso dalle alte temperature raggiunte in fase di riscaldamento dell’aria; in secondo luogo consente di evitare che un’eccessiva prossimità della fiamma al prodotto ne comporti un’alterazione delle proprietà organolettiche.


MISCELATORE ARIA PER UNA TEMPERATURA COSTANTE
L’efficiente sistema di miscelazione di aria calda e fredda, grazie ai particolari deviatori interni contenuti nel diffusore inietta all’interno dell’essiccatoio un unico flusso di aria a temperatura costante e circolarmente omogeneo garantendo il riscaldamento uniforme del prodotto ed evitando quindi che l’essiccazione avvenga in maniera irregolare.
MISCELAZIONE PRODOTTO CONTINUA
La miscelazione del prodotto è continua, uniforme ed avviene internamente alla macchina; tale processo è garantito dalla presenza di bracci miscelatori i quali fanno convergere il prodotto in prossimità della coclea centrale che a sua volta convoglia il prodotto dal basso verso l’alto.
